עוגיות שוקולד צ'יפס בננה ושיבולת שועל

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

 

עוגיות שוקולד צ'יפס עם בננה ושיבולת שועל
שילוב של נימוחות ופריכות ביחד

 

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

 

עוגיות שוקולד קלות להכנה,
בתוספת שיבולת שועל שמוסיפה קריספיות,
ובננה שמוסיפה נימוחות

עוגיות שוקולד צ'יפס מתאימות מבחינתי לכל הזדמנות. ואני מכינה המון עוגיות עם שוקולד צ'יפס
שרציתי להמשיך לנסות לאכול מתוקים עם בננה, חשבתי שזאת דרך טובה לשלב אותם בעוגיות. והיות ויש לי כל הזמן הרבה שיבולת שועל בבית – הוספתי גם אותם.
הבננה מוסיפה רכות, ושיבולת השועל מוסיפה פריכות.
אהבנו את התוצאה 

 

מרכיבים

כ 40 עוגיות 

  • 200 גר קמח (½1 כוסות)
  • ½ כפית מלח
  • ½ כפית סודה לשתייה
  • 113 גר חמאה/מחמאה רכה
  • 1/3 כוס רסק תפוחים לא ממותק
  • 100 גר (½ כוס) סוכר
  • 120 גר (½ כוס דחוסה) סוכר חום בהיר
  • 1 ביצה
  • ½1 כפיות תמצית וניל
  • 1 בננה גדולה מעוכה
  • 150 גר (½1 כוסות) שיבולת שועל (לא אינסטנט)
  • 300 גר (2 כוסות) שוקולד צ'יפס

 

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

 

אופן ההכנה

מחממים תנור ל 190 מעלות ומצפים תבניות בנייר אפייה
מערבבים בקערה את הקמח + מלח + סודה לשתיה. בקערה נוספת מערבבים את שיבולת השועל והשוקולד צ'יפס.
בקערת המיקסר מקרימים את החמאה/מחמאה והסוכר במהירות בינונית למשך כ 4 דקות.
מורידים מהירות ומוסיפים את הביצה, רסק התפוחים ותמצית הוניל ומערבלים לאחידות.
מוסיפים את הבננה המעוכה והקמח ומערבבים שוב רק לאחידות.
מוסיפים את תערובת שיבולת השועל והשוקולד צ'יפס ומערבבים (אפשר ידנית).
מעבירים כמות של כ 2 כפיות גדושות (או משתמשים בכף גלידה) ומניחים על נייר האפייה. מקפידים על רווחים של כ 5 ס"מ בין העוגיות. בעזרת מזלג או כף של כפית משטחים מעט את העוגיות.
אופים כ 13 דקות עד שהעוגיות מזהיבות ומתייצבות מעט. מוציאים ומחכים כ 2 דקות עד שמעבירים את העוגיות להתקרר ישירות על רשת.
מצננים לגמרי ומאחסנים בקופסא אטומה. אני אוהבת להחזיק במקרר

 

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies 

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

 

Chocolate-Chip Oats Banana Cookies

 

Share on Facebook0Tweet about this on Twitter0Google+0Pin on Pinterest0

102 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים.


http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.winnish.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.